Cichorium intybus L. var. foliosum
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:10,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.40€
Veroton: 1.14€
Salaattisikuri "Rossa di Verona" - Cichorium intybus var. foliosum.
Varhain kypsyvä (75-95 päivää) Radiccio-lajikkeen lajike. Lehtiruusuke on voimakas.
Kaalin pää on pyöreä, tiheä, kompakti, intensiivisen puna-burgundin värisellä valkoisilla suonilla, painaa 400-450 g.
Maku alhaisella katkeruudella. Sitä käytetään ruoassa tuoreena ja haudutettuna, suolaisten salaattien valmistukseen, kylmien välipalojen lisäaineisiin ja erilaisiin ruokiin.

Eng.: Chicory salat. Suom.: Salaattisikuri. Sven.: Rosensallat.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!